马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频(pín)以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)图片(piàn)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃的(de)时分要适量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食(shí)物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)、纤维素含量(liàng)丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及(jí)多种矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单(dān)被机(jī)体所吸(xī)收，因而马铃薯可(kě)以作为主食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养分成分，还可(kě)以(yǐ)促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动(dòng)，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存(cún)时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)，外(wài)表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的(de)，一种是(shì)白色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十(shí)分(fēn)高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十(shí)分的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像(xiàng)越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要(yào)拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的(de)马铃薯(shǔ)的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素(sù)，就不(bù)适宜(yí)再吃了，皮(pí)外表现已变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃(chī)一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久(jiǔ)，还(hái)影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去(qù)，吃不了(le)就(jiù)白(bái)白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点(diǎn)细节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或(huò)马铃(líng)薯(shǔ)泥；而(ér)细长的五月皇(huáng)后种类(lèi)则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意(yì)皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损(sǔn)坏(huài)，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含(hán)有很多(duō)的有毒龙(lóng)葵素，这是(shì)一种神经毒素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及(jí)削去(qù)芽邻近的(de)皮(pí)层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一些，发芽面积(jī)大、芽(yá)眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯吃不得(结婚以后他那个越来越大了dé)绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大(dà)大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒(d结婚以后他那个越来越大了ú)素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻(má)的感(gǎn)觉，则标明该(gāi)马铃(líng)薯中还(hái)含有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食物也(yě)可以让心境变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是(shì)对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下(xià)，这样制造起来或(huò)许吃起来的时分就可(kě)以更好地(dì)品(pǐn)味它的滋味(wèi)了(le)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞的(de)，主张(zhāng)不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残(cán)、虫灾(zāi)，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较(jiào)差(chà)，真(zhēn)实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外(wài)形没那么规(guī)矩的，一种是(shì)比较圆的，一般(bān)咱们会主张挑选那(nà)种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较不那(nà)么费力(lì)。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起(qǐ)皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会感觉(jué)比较面(miàn)比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，它的(de)口感(gǎn)会比较(jiào)实、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào结婚以后他那个越来越大了)学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握(wò)好。

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